Як вибрати порося?

Краще відгодовувати тих поросят, які мають добрий апетит і швидко ростуть. Наявність цих якостей можна визначити і за зовнішніми ознаками. У поросят повинні бути довгий і прямий тулуб, широка спина. Провисла спина, перехват за лопатками, відвислість черева — ознаки слабкого розвитку мускулатури. Крижі мають бути рівні, окороки довгі, м'ясисті і добре виповнені. Дуже важливо, щоб у тварин були міцні й здорові ноги. У здорових поросят хвіст завжди сухий і чистий, скручений в петлю, у хворих — опущений, мокрий, облізлий.

Особливу увагу слід звертати і на стан легенів. При їх захворюванні поросята дихають важко, з хрипами. Під час руху тварини з хворими легенями видно, що вона задихається або дихає часто і поверхнево, кашляє.

Купуючи порося, бажано подивитися, як воно споживає корм, і брати те, яке з апетитом «хватом» їсть, а не смокче. При виборі поросяти треба також звертати увагу на його породу, оскільки від цього певною мірою залежать тип відгодівлі та якість продукції.