Відгодівля до жирних кондицій.

Метою сальної відгодівлі є одержання за короткий строк великої кількості доброго за якістю сала і внутрішнього жиру. Для цього придатні насамперед свиноматки, а також молодняк. Забивають тварину при досягненні живої маси 180—200 кг. Кількість сала в туші таких свиней становить не менше 50, а м'яса — 30—40% при товщині шару підшкірного жиру в хребтовій частині 5— 7 см.

При відгодівлі свиней до жирних кондицій можна згодовувати корми, багаті на вуглеводи,— картоплю, буряки, кукурудзу тощо, а білкові у цьому разі слід економити, оскільки їх використання менш ефективне.

У перший період відгодівлі за добу доцільно давати 3— 4 кг кукурудзи. В останні місяці кількість її треба зменшити, поповнивши раціон ячменем, просом та іншими кормами, що поліпшують якість сала.